Si vous êtes novice en jardinage biologique, il est probable que vous vous soyez déjà interrogé sur le choix des plantes idéales pour commencer votre premier potager. Et vous avez bien raison ! Il est conseillé, dans un premier temps, de privilégier la culture de fruits et légumes considérés comme ‘’faciles’’. Cela vous permettra de vous familiariser avec les bases, d’avoir vos premières récoltes et de vous motiver davantage. Par la suite, avec l’expérience, vous pourrez élargir votre sélection et augmenter la diversité de votre jardin en cultivant progressivement une variété toujours plus étendue de végétaux. Si vous désirez en apprendre plus une nouvelle de jardinage, le site d’Au Jardin d’Ys est là pour vous aider.
Potager débutant : quelques bases
Avant d’aborder le choix des premières plantes, il est essentiel de se rappeler quelques bases très importantes pour assurer la prospérité de votre potager. Pour commencer, vous pouvez parcourir ce site pour en apprendre plus, vous devez absolument sélectionner le meilleur emplacement en vous basant sur une observation préalable. Ensuite, vous devez mettre en place un compost accompagné d’une méthode efficace qui vous permettra d’améliorer votre sol au fil des années (fumier d’animaux, engrais vert…). Il faudra également penser à une préparation adéquate du terrain afin d’assurer la préservation de la vie biologique qui travaille sous vos pieds, et idéalement, cette étape devait être effectuée à l’automne. Ceci particulièrement s’il s’agit de votre premier potager. Vous pourrez en apprendre plus sur le d’Au Jardin d’Ys.
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Quelques plantes potagères pour un premier potager
Pour votre premier potager, vous pouvez essayer de cultiver des tomates. Privilégiez par contre celles qui sont précoces et demi-saisons. En effet, les tardives mettent plus de temps à atteindre la maturité. La courgette est aussi appropriée pour un premier potager. Cependant, évitez les courges au début, car elles nécessitent quelques soins au cours de leur croissance. Pensez aussi aux radis et à les échelonner tous les 15 jours-3 semaines. Les pommes de terre, elles aussi, sont adaptées. Oubliez toutefois les pommes de terre primeurs lorsque vous commencez. Privilégiez plutôt celle de consommation en prenant le soin de les buter le long du processus de croissance.
Les haricots conviennent également. Avec elles, il y a plusieurs périodes de semis, mais pour commencer, vous pourrez le réaliser au même moment que vos plantations d’été. La basilique, possédant de nombreux effets répulsifs, les œillets d’Inde, le framboisier ou autre petit fruit à baies et les fraisiers sont également des plantes potagères pour une première expérience. Visitez le site d’Au Jardin d’Ys vous permettra d’en apprendre plus sur le sujet.
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Diversification des fruits et légumes
À mesure que vous gagnez en expérience, il faudrait que vous vous équipiez pour assurer la protection de vos premières cultures et la réalisation de vos semis. La diversité des végétaux est un aspect fondamental. Au fil de votre pratique, n’hésitez pas à intégrer des fleurs, des arbustes, des aromates et des arbres (selon l’espèce disponible) dans l’ensemble de votre jardin potager. Optez pour plusieurs variétés de la même plante afin d’établir un équilibre naturel entre les espèces. C’est là une idée très pratique. En tant qu’amateur des sites tels qu’Au Jardin d’Ys sauront vous être très utiles.